轻乳酪蛋糕

作者： 猫先生的扣肉

绝对松软美味的方子

用料

• 奶油奶酪 120克
• 牛奶 80克
• 淡奶油 50克
• 低筋面粉 20克
• 玉米淀粉 15克
• 细砂糖 50克
• 鸡蛋 3个

轻乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋黄白分离

步骤 2

蛋黄加入淡奶油和牛奶拌匀

步骤 3

加入奶酪拌匀

步骤 4

筛入面粉和玉米淀粉拌匀

步骤 5

蛋白加糖打至湿性发泡

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步骤 6

步骤 6

分三次与蛋黄糊拌匀

步骤 7

倒入模具震出气泡

步骤 8

150度烤60分钟

菜谱创建时间：2015-11-03 09:42:43