彩椒早饭杯

作者： 子狐

灵感来自彩椒鸡蛋早餐杯和一个南瓜盅的菜谱，因为我的彩椒实在是太大大大了，一个鸡蛋完全hold不住，当饭碗还是比较合适的，而且，不用洗碗～

用料

• 彩椒 1个
• 隔夜米饭 适量
• 香肠培根 | 蔬菜粒之类 适量
• 鸡蛋 1个
• 芝士片 1片
• 盐 | 黑胡椒粉 | 喜欢的香料 适量

彩椒早饭杯的做法步骤

步骤 1

彩椒洗净切掉顶部，去掉里面的籽和白膜，外面裹好锡纸。 培根香肠蔬菜粒之类准备好。

步骤 2

剩饭和配菜炒一炒，加盐、黑胡椒和喜欢的香料调味。 把饭盛进彩椒，留一个蛋的空间，放芝士片，打鸡蛋，放进预热好的烤箱中上层200° 20分钟。（不要盖上彩椒盖子）

菜谱创建时间：2015-11-03 07:41:00