弹弹的果冻

作者： 陈妍洁童鞋

用料

• 吉利丁 3～4克
• 盒装果汁 200毫升

弹弹的果冻的做法步骤

步骤 1

先将吉利丁剪成片，放冰水泡软。一定要用冰水。至少要泡10分钟。

步骤 2

烧开一锅热水

步骤 3

吉利丁泡软后放到另一个碗里，隔热水加热。只要吉利丁融化就行。

步骤 4

将吉利丁放到果汁里搅拌均匀

步骤 5

放到模具里冷藏4个小时

弹弹的果冻的小贴士

1、吉利丁不能加热到沸腾 2、要倒扣果冻时，用热毛巾捂一圈，就可以倒扣了

菜谱创建时间：2015-11-03 07:13:29