家常甜面酱茄子

作者： 窑姐姐

这是最简单的做法！并且酸酸甜甜的！

用料

• 长紫茄子 3根
• 甜面酱 适量
• 葱，蒜末 适量
• 醋。，糖 根据自己的口味添加

家常甜面酱茄子的做法步骤

步骤 1

将茄子洗完后切成滚刀块！然后用油炸8分熟，抄起备用

步骤 2

然后用油炒甜面酱！葱！蒜末！适量的加点盐，炒出香味后倒入已经油炸好的茄子！再倒入醋与糖！（根据自己爱好加多加少）

步骤 3

最后一步！用生粉勾芡！（家里要没就用面粉代替）倒入锅内！炒熟后装盘即可

菜谱创建时间：2015-11-01 21:14:49