牛肉土豆片

作者： 丨次高音丨

想吃牛肉

用料

• 牛肉 半斤
• 土豆 两个
• 扁豆 三两
• 生姜 五片
• 大蒜 两个
• 辣椒 三个
• 葱 两根
• 火锅底料 适量
• 鸡精 适量
• 调味料 适量

牛肉土豆片的做法步骤

步骤 1

火锅底料加油适量炒香，再加入牛肉爆炒，加入适量盐

步骤 2

牛肉爆炒三分钟后加入大蒜，生姜，辣椒炒出香味再加水，大火炖十五分钟，途中加入各种调料，例如麻辣鲜，味精，十三香，花椒粉，豆瓣酱………

步骤 3

另取一锅，在锅底一次放入扁豆，土豆，铺平…再将牛肉带汤一并倒入锅中，盖上锅盖大火再煮十分钟，加入葱…好啦！上桌！

牛肉土豆片的小贴士

第一次上菜谱，有点小鸡冻啊

菜谱创建时间：2015-11-01 20:22:34