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青菜鸡蛋面
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作者:
贪吃的姜姜
胡博士做的青菜鸡蛋面,炒鸡好吃,哈哈 对比一下我自己做的,发现秘诀在于多加了蒜,胡椒粉,还有火候 自己又做了一次,还是不如他做的好吃
用料
挂面
250g
青菜
几颗
鸡蛋
2
大蒜
3瓣
盐、胡椒、酱油、鸡精、橄榄油
适量
青菜鸡蛋面的做法步骤
步骤 1
青菜用油爆一下锅后盛到盘子里
步骤 2
加水煮开后放入面条
步骤 3
水开后加入鸡蛋,如果想要荷包蛋熟一点就早加
步骤 4
面条熟了,加酱油,盐,鸡精调味,放蒜(也可以炒青菜的时候加)
步骤 5
加入青菜稍微拌一下就可以出锅了
菜谱创建时间:2015-11-01 16:09:30
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