把从超市买回来的蔬菜和牛肉洗净
牛肉切片 放入生抽 黑胡椒 香油腌制
把豆芽的根部切掉 根据个人喜好也可以把豆芽头头切掉
在电饭煲中倒入适量冷水,调至煮饭键,等水烧开,加入火锅底料、蒜瓣、姜片和葱段
把红薯 土豆洗净 去皮 切成自己喜欢的样子
把豆皮用水洗一下 然后圈起来 切成自己喜欢的宽度
粉丝用热水泡发 过一遍凉水
香菇去蒂 泡水洗净
白菜叶洗净后 在白菜帮子上竖着切两刀 备用
准备好所有材料后就可以开始下火锅啦!
1、在处理好牛肉和豆芽以后就可以开始烧水了,因为是在寝室,所以我用的是电饭煲 2、在白菜帮子上切两刀白菜帮子更容易熟,更加入味 3、在放入火锅底料的同时,可以在汤里面加入几粒大蒜,几片姜片和几段大葱段,会增添火锅的香气 4、吃火锅的同时可以选择酸奶来作为饮料,很解腻 5、里面的配菜都可以根据自己的喜好来更换搭配