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简单易做~川味炒滑蛋

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这道菜是我自己想出来的,酸酸辣的,非超好吃而且简单易做~只需几分钟就能做出一道川味炒蛋~

用料

简单易做~川味炒滑蛋的做法步骤

步骤 1

碗里磕入鸡蛋,打散

步骤 2

除盐外,其他材料切碎备用

步骤 3

打散的鸡液加入少量的盐,一点就够了,因为萝卜干里本身带咸味~

步骤 4

倒入蛋液中,搅拌均匀

步骤 5

热锅,刷上油,将蛋液倒入,中火,用锅铲慢慢推

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步骤 6
步骤 6

因为是滑蛋,所以只要炒到六成熟就好啦,想这个样子,带点滑滑的感觉

步骤 7

做好啦!盛出来撒上黑胡椒即可

菜谱创建时间:2015-11-01 13:39:54
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