椰浆咖喱土豆鸡

作者： 水酷MM

用料

• 鸡块 300克
• 土豆 大个的一个
• 胡萝卜 大个的半个
• 咖喱 一盒
• 椰浆 约50毫升

椰浆咖喱土豆鸡的做法步骤

步骤 1

鸡块放入冷水中加热，至水开时撇去水面的泡沫，鸡块捞出滤干

步骤 2

土豆和胡萝卜削皮，切滚刀块

步骤 3

锅里加油，油热后将鸡块土豆和胡萝卜下锅炒一会儿，加水至盖过食材，中火煮15分后，将咖喱块捏成小块下锅煮散，椰浆倒入，小火煮5分钟。

步骤 4

最佳状态为浓稠，若太干，加水，若太稀，火开大来收汁。喜欢椰味的亲可以多加点椰浆，看个人口感哦，我是喜欢椰浆味道浓一些的。

步骤 5

好吃得不要不要的，哈哈哈

菜谱创建时间：2015-10-31 21:45:03