西芹炒兰花蚌

作者： 水酷MM

超市买的速冻兰花蚌，提前化冻，洗干净

用料

• 兰花蚌 一包
• 西芹 两片
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 姜片 两片
• 蒜子 三粒

西芹炒兰花蚌的做法步骤

步骤 1

兰花蚌从冰箱里拿出来化冻，泡水，洗净

步骤 2

西芹洗净切片

步骤 3

姜片，蒜子拍烂后下油锅炝锅

步骤 4

将兰花蚌和西芹下锅翻炒，没有加水，因为很快熟，而且在炒的过程兰花蚌会出水。锅盖盖一下比较快熟，加盐和鸡精调味，出锅。

菜谱创建时间：2015-10-06 12:35:47