茴香饺子

作者： 李李李Lee

用料

• 茴香苗 一小把
• 鸡蛋 2个
• 猪肉 适量
• 淡色酱油 适量
• 深色酱油 适量
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 水 适量

茴香饺子的做法步骤

步骤 1

揉一块面团 不要太硬要不然不好捏也不好擀 饧半小时

步骤 2

茴香苗洗净控干水分切成末 猪肉切小丁 放到一个搅拌盆里 用深色和浅色酱油先腌一下 鸡蛋磕到碗里搅匀放到锅里炒碎 把鸡蛋和切好的茴香苗都放到搅拌盆里 顺时针搅拌均匀 加油加盐调味

步骤 3

擀饺子皮包饺子

步骤 4

煮一锅水 下饺子 饺子都飘起来就可以出锅了 味道超级棒

茴香饺子的小贴士

如果吃素馅的饺子就把猪肉去掉 换成木耳和小海米 木耳泡发好以后切碎 小海米过油就可以了

菜谱创建时间：2015-10-31 15:20:49