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家庭版春卷#午餐

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用料

家庭版春卷#午餐的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆浸泡两小时后上锅蒸20分钟备用!

步骤 2

马蹄切末,胡萝卜切末,香菇什么,葱切葱珠,虾米用开水洗净备用!

步骤 3

起锅放油,把切好的香菇、虾米、葱白下锅爆香,闻到香味后关火,加入其余的所有切好的材料,加入适量的盐、胡椒粉、鸡粉搅拌均匀!

步骤 4

取春卷皮,取适量的内馅包成条状,封口处用适量的生粉水沾下防止下油锅炸的时候爆开!

步骤 5

全部包好就下油锅炸,记住炸的时候封口处朝下,稍微用漏勺压住防止爆开,炸完就可以上桌享用啦!

菜谱创建时间:2015-10-31 11:56:48
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