将土豆、胡萝卜、香肠，切成小粒，备用。
烤盘内，垫张油纸，放好土司片后，在土司片上均匀涂上一层蕃茄沙司，再涂抹上少许炼乳（都不要抹太多，均匀少许就行）
把切好的土豆丁、香肠丁、胡萝卜丁均匀铺在土司片上，将未化的黄油切一点（少许）放在上面。 放好后，把鸡蛋打散，在鸡液里加一小勺盐，拌匀后，淋在土司片上。也要淋均匀哦！
提前预热烤箱，将烤盘放入烤箱，170度，烤15分钟。 完工啦！
洗漱完毕，直接开吃喽！ 配上牛奶，营养美味！