圆白菜切丝,蒜切末
开大火,锅中倒入少许油,烧热后倒入蒜末
翻炒几下后,倒入圆白菜丝继续翻炒
加入生抽,盐和味精翻炒几次,然后加入半碗水(平时吃饭的碗)
把饼丝平铺在圆白菜上,开锅后,上下翻炒均匀!然后美味出锅!