山楂盐水浸泡洗净,去核
根据自己的口感跟山楂的甜度适量添加冰糖,大火煮,滚开后小火不停搅拌,避免粘锅
待汤汁手干,出锅,拿搅拌机,我用的料理棒打成泥,然后铺平,放入烤箱,低温110,中下,烘烤半小时,摸一下表面,如果还是粘连,就接着烤!直至表面不沾手为止!
我中间有翻面,着急烤干就翻了面接着烤了
根据自己喜好造型
切出来只有六块。六个
我都怀疑是不是我的制作方法错误,一斤山楂就做出来6个,是外面添加剂太多?还是我的方法错误?