韭菜切沫,胡萝卜擦短丝,放入面粉,加入适量的水拌匀,打入鸡蛋拌匀,记得加入少许盐哦
平底锅刷少许油,倒入面糊
晃匀了,小火煎,不时的晃动锅子以免糊底,闻到香味了反面煎,同样要不时的晃动锅子哈
两面煎好了起锅,用慕斯圈切割成形,不切直接食用也可以哒,如果不切也可以刷甜面酱,放香菜榨菜或者生菜都可以哦
很香很好吃,下次加点火腿肠再试试