柠檬蒜蓉生卤虾

作者： 素心1984_irene

用料

• 青虾 16只
• 大蒜 半头
• 生抽（东古味极鲜） 4汤匙
• 白酒 1汤匙
• 蚝油 半汤匙
• 柠檬 半个
• 白开水 3汤匙
• 泰椒 2个
• 碎冰 若干
• 芥末 若干（根据个人口味适当增减）

柠檬蒜蓉生卤虾的做法步骤

步骤 1

活虾去头、去皮、去虾线、把虾背切开，不要切断.备用

步骤 2

柠檬取半个切片，铺在碎冰上

步骤 3

把准备好的虾均匀铺在柠檬片上

步骤 4

大蒜切成蒜泥、泰椒切段，把生抽、蚝油、芥末、白酒、白开水，放入蒜泥和泰椒中，洒在准备好的虾上，盖上保鲜膜，放在冰箱里冷藏10分钟，即可食用

菜谱创建时间：2015-10-25 17:20:51