胡椒猪肚鸡汤

作者： Angela的美食天地

一直是到人家店里吃猪肚鸡火锅，突然好想吃又吃不到，自己想了办法，简单的做出来了。

用料

• 鸡腿 1只
• 猪肚 半个
• 胡椒 少许
• 红枣 4-5个
• 枸杞 少许
• 牛奶 少许
• 鸡精、盐 少许

胡椒猪肚鸡汤的做法步骤

步骤 1

猪肚买回来，用盐、面粉，醋多搓揉，洗干净，然后用热水川烫过，鸡腿切块川烫备用

步骤 2

切丝备用

步骤 3

枸杞洗净泡水备用

步骤 4

然后先放入胡椒红枣还有川烫好的鸡腿肉，一些水加牛奶，少许酒，水蒸2个小时，最后半小时放入猪肚与枸杞水，加点鸡精及盐，最后半小时蒸好就完成了。

菜谱创建时间：2015-10-24 23:47:22