准备好食材,用量看自己能吃多少;
锅里倒橄榄油,加蒜末爆香后加入食材翻炒,炒匀后加少许盐调味;
加入牛奶和淡奶油,略煮到汤汁收浓;
收浓后加入少许黑胡椒,拌匀关火;
烤碗里铺上白米饭,将煮好的丸子酱汁盖在米饭上,再铺上切片了的奶酪;
烤箱提前预热,上下火200度,放入中层焗烤15分钟左右,看奶酪表面焦黄即可
1、我用的橄榄油,用黄油应该更香; 2、家里仅有那么多奶酪,可能的话多放点会更好吃!