牛肉切片,用油、小粉、料酒、生抽抓匀腌一会
热油,下葱姜蒜炒香,放入切大块的西红柿,炒出汤汁,放入凯利红酸汤和白酸汤和木姜子,煮一会。
放入切片的土豆煮一会
放牛肉煮,煮熟变色就可关火。
依据个人口味放盐白糖和鸡精,出锅撒香菜末完成