青椒炒肉

作者： WeiXoX

用料

• 青椒 4颗大的
• 猪肉 半斤
• 紫天椒 不够辣时需要
• 蒜米 3颗

青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

辣椒多一点，切成条或圈

步骤 2

瘦肉放盐、老抽酱油抓匀哦，变色即可

步骤 3

肥肉先下锅爆油成油渣，然后倒入辣椒、蒜米一起放锅内炒，放盐和老抽，炒变色后放锅内一边

步骤 4

加瘦肉炒，变色后与青椒一起和炒，闷一下，最后放生抽，再放少量水，后可以出锅。

菜谱创建时间：2015-10-21 22:50:07