香煎三文鱼配口蘑

作者： 弢声依婧

用料

• 三文鱼 一块
• 口蘑 若干
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 奶油蘑菇酱 一勺
• 橄榄油
• 杏鲍菇 一个

香煎三文鱼配口蘑的做法步骤

步骤 1

将口蘑洗净，切成四瓣备用。

步骤 2

将平底锅烧热，不用放油，将三文鱼放入，小火煎熟再转中火将三文鱼煎成金黄色，撒入少许盐和黑胡椒，装盘。

步骤 3

在平底锅中放入少许橄榄油，油热后加入口蘑翻炒，加入奶油蘑菇酱继续翻炒，然后装盘。

步骤 4

最后将杏鲍菇洗净，切片，在平底锅中煎至金黄色，撒少许盐和黑胡椒粉，摆放在盘子四周，当作装饰。

菜谱创建时间：2015-10-20 21:30:14