紫苏香菇蛋摊饼

作者： 翠丝沫儿

一试便难忘，爱吃紫苏的筒子们不要错过哦

用料

• 新鲜紫苏叶 1把
• 小香菇腿 10根
• 鸡蛋 1 个
• 面粉 20 g
• 水 少许
• 酱油 1 小勺
• 黑胡椒粉 1/3小勺
• 油 少许

紫苏香菇蛋摊饼的做法步骤

步骤 1

将紫苏叶洗干净切丝； 香菇腿泡软，手撕成丝

步骤 2

加入酱油、黑胡椒粉、鸡蛋、面粉、水等，搅拌成糊

步骤 3

锅烧红后，倒入油，烧至7成热，摊饼

步骤 4

中小火煎至两面金黄

步骤 5

上盘开吃~

菜谱创建时间：2015-10-20 15:32:41