芝士蛋糕

作者： Adelajing

用料

• 奶酪 250g
• 鸡蛋 2-3
• 糖 10tbsp或3/4cup
• Cake flour 2-5tbsp
• 牛奶 80g
• 黄油 4tbsp或1/4cup
• 柠檬汁 10g
• 香草精 1/4小勺

芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

软化奶酪，分次加入白糖，分次加入蛋黄

步骤 2

打发蛋白，放入上一步，放cake flour

步骤 3

放入淀粉，柠檬汁，香草精后，倒进模具

步骤 4

水浴法，160度，一个小时。

菜谱创建时间：2015-10-20 07:21:02