レンコンステーキ 西式莲藕片

作者： lament666

在莲藕片上放上马苏里拉芝士煎。中间夹上紫苏叶就是关键哦~ 来自：E-recipe 原文：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4520900b8b40b9757ed84c68576ed34b.html 材料2人份

用料

• 莲藕 6cm
• 马苏里拉芝士 1/2个
• 紫苏叶 3片
• 胡椒盐 少许
• 柚子胡椒 少许
• 色拉油 1/2大勺

レンコンステーキ 西式莲藕片的做法步骤

步骤 1

准备： 莲藕去皮，切成厚1cm左右，过水后放进筲箕晾干水分。 马苏里拉芝士切成6等分。 紫苏叶切去叶轴，竖分成2等分。

步骤 2

平底锅加入色拉油加热，莲藕两面煎好后加入盐胡椒。

步骤 3

莲藕上面加上紫苏叶和马苏里拉芝士后（按顺序），盖上盖子让芝士融化，装盘。再按个人喜好加入柚子胡椒即可！

菜谱创建时间：2015-10-19 08:42:32