酸萝卜炒肉泥

作者： 苗尐薇

自制酸萝卜加上碎碎的肉泥，别有一番风味，夏季下饭必备之良品

用料

• 自制酸萝卜 300g
• 猪肉 100g
• 青椒 1～2个
• 红椒 1~2个

酸萝卜炒肉泥的做法步骤

步骤 1

把酸萝卜切碎，猪肉剁成泥，辣椒切碎备用

步骤 2

热锅，入油，放入辣椒和肉泥！

步骤 3

等到肉泥炒熟后加入酸萝卜，适量放入盐，味精，喜欢辣点的可再适量的加些辣椒粉，到入蚝油，酱油，加点点水入锅！

步骤 4

待水份炒干后即可装盘

菜谱创建时间：2015-10-19 01:00:39