鱼香鸡丝

作者： 阿珍私房菜

用料

• 鸡胸肉。
• 青红辣椒丝。
• 玉米淀粉。
• 红萝卜切丝。
• 蛋清。
• 酱油两勺。
• 白糖两勺
• 醋两勺。
• 少许盐
• 蒜末
• 白芝麻。

鱼香鸡丝的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切丝，放上玉米淀粉和蛋清。

步骤 2

锅内放油，将鸡胸肉，放进去，炒至变白，捞出，

步骤 3

红萝卜切丝，锅内放油，将胡萝卜丝，和蒜末翻炒几下，再到肉鸡胸肉，加上面说的调料一块儿加入，翻炒几下即可。

步骤 4

撒上芝麻，一盘美味又下饭的，鱼香鸡丝做成了

菜谱创建时间：2015-10-18 07:18:14