馅的部分,就是炖一锅咖喱牛肉。注意:牛肉和土豆胡萝卜切小块,前一天晚上做好,放冰箱,让它凝固。
面皮的做法就是普通做包子和面、发面。注意:蒸的时候摆放留空隙,蒸好关火5分钟后再开锅盖。
白白的肉肉的包子,特别可爱。