红烧鸭掌

作者： 小晓_晓小

八个鸭掌一碗菜

用料

• 鸭掌 8个
• 葱 一根
• 干红辣椒 3个

红烧鸭掌的做法步骤

步骤 1

鸭掌剪掉指甲，洗净。葱和干辣椒也洗净。辣椒剪成两段。

步骤 2

热锅热油，倒入辣椒，煸出辣味，倒入鸭掌，煸炒到鸭掌上都沾到油。到点酱油，颠锅让鸭掌抹匀酱油，撒盐。煸一会儿。到一小碗水，加盖，煮熟。水快煮干留汁。撒葱，可出锅。

菜谱创建时间：2015-10-17 10:42:56