美味猪脚

作者： 媛扬妈

色香味俱全的卤猪脚，好下饭，满满的胶原蛋白。

用料

• 猪脚 1只
• 蒜、姜 适量
• 酱油等配料 适量

美味猪脚的做法步骤

步骤 1

猪脚洗净控干水分

步骤 2

倒入沸水煮三分钟，去掉血水，捞出，控干水分备用

步骤 3

热锅凉油，爆香姜和蒜头

步骤 4

倒入猪脚，煎至表皮焦黄

步骤 5

装进高压锅，加入适当的酱油、美味香、水和咸辣椒

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步骤 6

步骤 6

高压压15分钟，先大火后转小火

步骤 7

开锅再煮五分钟即可

菜谱创建时间：2015-10-16 22:43:07