加入盐,酱油,鸡精,胡椒粉,少量花生油拌均匀
将饺子皮面上放一点猪肉馅
对折,饺子皮边边互相粘合向上,(如果皮粘不合,皮边边要粘一点点水)
将饺子皮右下角粘一点点水
将右下角和左下角粘合
捏成元宝形状
放进盘里摆放好
放进锅里煮熟,馄饨煮到能够浮出水面基本上煮熟,加入青菜等调味料
煮熟馄饨
1、猪肉选有点肥肉比较好吃。 2、馄饨可以包多点,要撒些面粉防粘,放入保鲜盒冰箱冷藏。