西兰花什锦炒饭（美翻了）

作者： 我真是可爱得开花

突然想吃炒饭 然后拿着仅有的蔬菜 炒了～味道炒鸡好 也可以加点别的蔬菜呢～

用料

• 西兰花 半个
• 鸡蛋 两枚
• 蒜 根据个人喜好
• 糖 一小勺
• 盐 一小勺
• 味极鲜酱油 适量
• 米饭 两碗
• 小米椒 一到两个
• 鸡精 适量

西兰花什锦炒饭（美翻了）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散 再将西兰花 小米椒 蒜 洗净 切小 根据个人喜好 所定大小 备用

步骤 2

热锅 倒油 （我用的是玉米油 ）摇几下锅 使锅壁也沾上油 到鸡蛋 开始凝固了 就可以用铲子搅拌 别老了 马上起锅 装碗 备用

步骤 3

再倒一点油 下西兰花 炒至变色 下蒜 和小米椒，放糖和盐

步骤 4

将饭倒入锅中（个人喜欢软一点的饭） 用铲子不停的翻炒 （火小一点）期间一点一点的加水 炒的饭一粒一粒了 再放入鸡蛋 加酱油 和鸡精 不停翻炒 差不多了就可以出锅啦 别放太多水 不然就成煮饭了

菜谱创建时间：2015-10-14 10:15:06