Rachel Khoo的厨房笔记 油炸孢子甘蓝

作者： 今天你撸包了吗

做法不是Rachel的菜谱 是在厨房笔记伦敦篇里某一集里看到某大厨这么做所以自己也来试试 味道不错 淡淡的苦味 炸的时候也确实像Rachel说的那样有焦糖甜甜的味道 Anyway 挺快手的 不如来试试吧！

用料

• 孢子甘蓝 随意
• 盐 随意
• 油 随意

Rachel Khoo的厨房笔记 油炸孢子甘蓝的做法步骤

步骤 1

孢子甘蓝冲洗干净 把外皮剥去 切下底部再对半切开

步骤 2

等油热的时候加入适量盐 油到七八成热下锅炸至看到金黄色

步骤 3

完成～

菜谱创建时间：2015-10-13 13:18:55