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【枣的百变吃法】香酥木蜜

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木蜜,枣字也。吃枣补身的办法在民间流传已久,常规的枣汤枣糕吃腻,突然来的灵感做了这样一道小食,不算很费时费力,简单好学。

用料

【枣的百变吃法】香酥木蜜的做法步骤

步骤 1

把枣和葡萄干洗净,放蒸锅上蒸十五分钟左右。

步骤 2

蒸好的枣划开一半,去核。 核桃和蒸好的葡萄干切碎。

步骤 3

把切好的葡萄干和核桃碎填进刚才准备好的枣里。

步骤 4

调一碗面糊,把枣放进去挂糊。

步骤 5

开火,油烧到七成热,把枣放进去炸。

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步骤 6
步骤 6

出锅,装盘。

【枣的百变吃法】香酥木蜜的小贴士

tips 1.枣可大可小,小枣更美观也更好炸。 2.馅料不用特别多,新疆若羌小灰枣味甜核小,装不了很多。 3.面糊不能太稀,也不可过稠,能让枣子挂上糊的程度就行了。 4.没啥了(⊙v⊙)好好享受它吧

菜谱创建时间:2015-10-11 18:31:05
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