青椒番茄切碎，肉沫加小粉拌匀
下油，大火热锅等油冒烟了炒肉，肉稍微变色后捞起。
青椒切片后的蒜入锅，略炒一会儿放入番茄，待番茄炒熟后和在一起翻炒并放入少量盐。
放入肉沫和葱一起翻炒，适当加一些盐和味精。
略炒一会儿，起锅啦。