油锅放油，烧热
放一半葱花爆香，再放西红柿（之后可以利用此时间打鸡蛋液）
西红柿炒成酱后加入两小碗水，煮开（此过程和淀粉汁）
倒入鸡蛋液，到的时候不要搅拌（以前做过一次，到的时候不停地搅拌，结果鸡蛋很碎，显得很多，没有食欲）
放入盐，胡椒粉葱花淀粉汁，醋 完成。