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可可小熊猫曲奇饼干

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作者: o哆啦Z梦o
卖萌利器~! 非常简单,可以和家里的小盆友一起边玩边做~

用料

可可小熊猫曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

称量好的低筋粉和糖粉混合,加入切成小块儿的黄油,用手揉捏融合,黄油不需要软化和打发,这样可以更容易成形,省去冷藏环节,而且让饼干口感更好~

步骤 2

加入蛋液揉成面团,把面团四六分分成两份,大份加入可可粉,小份加入余量面粉揉匀,擀成3mm厚的面片

步骤 3

然后就是上模具了,我就偷懒直接放说明图了,不一定是熊猫模具,任何饼干模都可以,请自行发挥吧~

步骤 4

组装好后就可以进烤箱了,烘烤后会稍微膨胀所以给小伙伴之间留点空隙,烤箱预热150度中层烤13分钟左右,每家烤箱各不同,请按经验自行调整~

步骤 5

烤到边缘微黄后即可出炉,晾凉后口感酥脆,灰常好吃~

菜谱创建时间:2015-10-11 09:57:54
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