双莲汤

作者： wendyxie

莲藕味甘，能健脾益胃，养血生肌，生食性寒，熟食性温。加上新鲜莲子和红皮花生煲汤，味道甘甜可口。

用料

• 猪骨
• 莲藕
• 新鲜莲子
• 红衣花生
• 生姜一片

双莲汤的做法步骤

步骤 1

花生提前一夜浸泡

步骤 2

莲藕切成块状，新鲜莲子(已去壳)用热水烫一下，搓去外皮

步骤 3

猪骨飞水后，再过一遍清水，使汤水更清

步骤 4

将所有材料放入瓦汤煲，大火煮开，转小火，煲两个小时。最后加盐。

菜谱创建时间：2015-10-10 17:22:45