极品美味牛腩

作者： 君豪轩01

.牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

用料

• 绍酒 100ML
• 柱候酱 30G
• 海鲜酱 30G
• 香料 5G
• 海天酱油 30G
• 姜蒜 适量
• 耗油 10G
• 辅料 30G

极品美味牛腩的做法步骤

步骤 1

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极品美味牛腩的小贴士

煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻。

菜谱创建时间：2015-10-10 15:01:26