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简单鸡蛋卷饼

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作者: Kwong_Mon
焦香的培根,被卷在软嫩鲜香的鸡蛋皮内,再配以生菜清脆的口感,如果能再来一杯热牛奶或热咖啡,一顿丰盛的早餐就完美呈现啦!

用料

简单鸡蛋卷饼的做法步骤

步骤 1

首先将鸡蛋打入碗中,加入小半勺盐,搅打至蛋液蓬松、蒜子切成蒜米。

步骤 2

热油锅,将蛋液平铺入锅中,煎至成型后,翻边煎另一面,煎至两面金黄时,出锅

步骤 3

锅中倒入油,将培根倒入锅中,煎至一面变色时,翻边煎另一面,待培根煎熟后,下入蒜子煸香,接着加少许盐调味,就可以出锅了。

步骤 4

将煎好的鸡蛋皮平铺好,放上培根、生菜,卷起来,然后切段,再浇上番茄酱调味,一道美味的鸡蛋卷饼就可以尽情享用了

菜谱创建时间:2015-10-10 10:14:20
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