红薯栗子馅

作者： 胃Plus

用了爱与自由的方子做了红薯馅～有轻微改动～

用料

• 红薯泥 100g
• 白糖（或蜂蜜） 20g
• 黄油 15g
• 盐 一小撮

红薯栗子馅的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟去皮压成泥

步骤 2

红薯泥中加入少量水搅匀后倒入锅中开小火翻炒（以免粘锅），加入蜂蜜或糖炒至粘稠，然后加入一小撮盐提味

步骤 3

加入融化的黄油，用小火炒至顺滑后盛出

步骤 4

栗子划十字煮熟，去皮掰成小块，加少许糖腌渍（或者可以直接用市售的栗子仁掰碎 推荐四洲甘栗！）

步骤 5

把栗子颗粒拌进红薯泥里就好啦～比例看自己喜欢～

菜谱创建时间：2015-10-08 20:04:28