将100g全麦粉，20g可可粉，20g脱脂奶粉，2g泡打粉混合。可可粉换成抹茶粉也可以，或者全部用全麦粉也可以。
加入1个鸡蛋，根据面粉吸水性慢慢加入30-40g水，揉成面团。根据个人喜好加入适量的蔓越莓干，揉成团。放置半个小时。
将面团擀成2-3cm厚的面饼，然后切成小块。我是用猫型的饼干模切成猫头形状。
入烤箱，180度，20分钟。