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蛋羹方便面

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方便面的一千零一种做法

用料

蛋羹方便面的做法步骤

步骤 1

方便面煮熟,投入凉水中,捞出,切断

步骤 2

蛋液打散,倒入1.5倍左右的清水,搅拌均匀后加入盐

步骤 3

方便面放入碗底,用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上

步骤 4

撒上香葱封上保鲜膜

步骤 5

蒸锅烧开水,放入碗,蒸十分钟

菜谱创建时间:2015-10-02 15:45:53
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