和风肥牛三明治

作者： 思佳佳

和风肥牛三明治 独特香甜的酱汁炒香肥牛 会被面包本身吸进去一部分味道哦 美味大大提升~ 可以做各种类型三明治 皮塔饼也可以嗒~

用料

• 面包片（或法棍或皮塔饼） 两片
• 肥牛 适量（150g左右）
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 一根
• 香菜 一把
• #酱汁#
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 半勺
• 香油 半勺
• 黑胡椒粉 适量
• #可选择添加#
• 生菜 两片
• 芥末子酱 适量

和风肥牛三明治的做法步骤

步骤 1

做一锅水，水开后快速绰熟肥牛片，颜色变化之后即可捞出备用，洋葱切丝、胡萝卜擦丝备用，酱汁的原料混合在一起备用

步骤 2

平底锅烧热，加少量橄榄油，炒香洋葱丝，变软之后加入胡萝卜丝一起翻炒，然后加入绰熟的肥牛片，倒入酱汁炒匀，出锅前撒一把香菜，拌匀即可

步骤 3

面包片抹芥末子酱（没有的话可以不用，但是加了之后很提味），铺上一片生菜，放入炒好的洋葱肥牛，再加一片生菜，盖上另一片面包片，用三明治机两面各加热2min即可

菜谱创建时间：2015-10-02 07:21:58