蓝莓麦芬蛋糕

作者： 黄小厨Angel

用料

• 鸡蛋 100g
• 糖粉 80g
• 低筋面粉 100g
• 泡打粉 1g
• 蓝莓果酱 70g
• 黄油 100g

蓝莓麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

糖粉、低筋面粉过筛

步骤 2

将软化的黄油用电动打蛋器低速打散，加入糖粉中速打匀，分四次加入蛋液，每次加入都打至融合。

步骤 3

加入低筋面粉及泡打粉拌匀即可。

步骤 4

蓝莓果酱装入裱花袋

步骤 5

预热烤箱上下管180度

步骤 6

蛋糕糊装入裱花袋，将蛋糕糊挤入纸杯约7、8分满。

步骤 7

将蓝莓酱袋嘴伸入蛋糕糊中，挤入适量蓝莓酱。

步骤 8

放入预热好的烤箱，上下管180度，烘烤20分钟

菜谱创建时间：2015-10-01 21:53:45