南瓜面包

作者： 风一样的婶子

方子来自夏威夷M

用料

• 高粉 250克
• 水 60克左右
• 牛奶 40克
• 蒸熟的南瓜 100克
• 糖 25克（我放了30克）
• 盐 2克（原方4克）
• 酵母 4克
• 黄油 25克

南瓜面包的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟捣烂放凉备用

步骤 2

原料除黄油外放入面包机 一个揉面程序

步骤 3

放入黄油再一个揉面程序

步骤 4

拿出来摔几下，滚圆发酵到两倍大

步骤 5

分割成两个面团滚圆松弛15-20分钟

步骤 6

整形二发

步骤 7

二发好用粉筛筛点面粉，割口 180度 20分钟左右

菜谱创建时间：2015-10-01 21:29:41