红薯粉泡水,不用很长时间,下水煮开多煮一会儿就行了。
这是买的现成的蔬菜叶子。
这是买的现成的熟黄豆。
锅里放油,放干红辣椒,辣椒面,俺是怕不够辣,又放了老干妈,炒香,放水,煮开,放鸡汤最好,再放醋放盐,醋多放些才有味道。
煮好的粉丝过下冷水,放碗里,加核桃仁,黄豆,黑芝麻。有大果仁儿的也可以放。
再把蔬菜放上面,我这蔬菜没焯水,一般都是生吃的。
最后再把煮好的汤浇在上面就好了。