首先土豆切块。
把切好的牛肉放入锅中,煮半个小时,不要太大的火。
加入葱姜,煮1分钟,又加土豆和胡萝卜,胡萝卜可以不加,煮熟。
加入其它橡料,可以加猕猴桃帮助烧的肉更烂,当然也可以不加。
煸炒,大功告成