银耳洗净去掉根蒂,撕小朵
花生提前浸泡10分钟左右,用力搓掉皮,搓不掉的只好撕掉了,这一步需要耐心,当然你也可以还用莲子
处理好的花生
银耳和花生冰糖放入炖锅,高火煮至粘稠
趁着高温加入洗净的桂圆干和红枣,焖一会就可以开始食用啦