自制海鲜披萨

作者： Amilie_BV

厚底饼皮的方子来自“特妈厨房”，唯一不同是，发酵我用了一个半小时，多了半小时。厚底披萨，非常有嚼劲儿

用料

• 高粉 280g
• 低粉 120g
• 酵母 10g
• 盐 10g
• 砂糖 30g
• 黄油 30g
• 温水 180g
• 鱿鱼须 适量
• 香菇 适量
• 培根 适量
• 水浸金枪鱼罐头 一盒中取适量
• 甜玉米粒 适量
• 青椒 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 披萨酱 适量
• 蕃茄酱 适量

自制海鲜披萨的做法步骤

步骤 1

将高粉、低粉、酵母、温水、黄油、糖、盐等和面。我使用的面包机和面，活足半小时。将面团发酵，一个半小时。

步骤 2

将和好的面团擀皮，用叉子打好孔

步骤 3

备好其他配料，青椒切花，香菇切半，鱿鱼须子两根一组，培根切成适当大小

步骤 4

先将披萨酱涂一层，再将其他备料依个人喜好铺好。

步骤 5

烤箱200度预热，烘烤20分钟即可出炉！

菜谱创建时间：2015-09-30 11:55:16